ВИНЕГРЕТ
картофель
свекла
квашенная капуста
фасоль консервированная
морковь
растительное масло
соль, перец по вкусу
лук репчатый мелко нарезанный

P.S У нас в стране с селёдкой делают всегда. Рыба такая. Филе сельди в маринаде. Можно использовать и грецкие орехи. Тогда рыбу не надо. Я делала с кальмаром.

Отредактировано Butterfly (2008-04-21 17:53:42)

Галинка
Хм....Значит фасоль это чисто по латышски

САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА С ОРЕХАМИ

язык говяжий - 1 шт;
чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу);
майонез - 3-4 ст. ложки;
грецкие орехи - 4 ст.ложки;
соль, перец - по вкусу.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

лимон: 1 шт.,
клубника: 100 г,
виноград: 90 г,
киви: 100 г,
яблоко: 100 г,
банан: 100 г,
сметана: 400 г,
сливки: 3 ст.л.,
ванильный сахар: 1 пакетик,
мята (веточка): 2 шт.

Лимон ошпарьте и обсушите. Цедру натрите на терке. Из мякоти лимона отожмите сок. Фрукты нарежьте кусочками. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным

ЛОТОС
Оййййййййййй, прелесть! Выкладывай по темам самые простенькие в плане финансов рецептики! А если честно у меня страсть к кухне востока))))) Так что если есть что, буду рада увидеть и испробовать